Roti Kukus Ubi Ungu - Mengolah beragam bahan yang tersedia menjadi satu masakan yang nikmat, hakekatnya tidak perlu sulit payah dengan banyak memakai bahan. Kau juga dapat kok memanfaatkan bahan yang ada menjadi kuliner simpel dan praktis yang nikmat. Nah, berikut kami rekomendasikan sebagian pilhan resep masakan rumahan simpel dan praktisi di rumah.

Roti Kukus Ubi Ungu Cara membuat bolu kukus mekar ubi ungu memang tidak terlalu sulit dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu yang sangat lama. Caranya, silahkan kukus ubi ungu sampai empuk dan matang, angkat ubi dan kupas agian cangkangnya. Anda bisa memasak Roti Kukus Ubi Ungu menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Roti Kukus Ubi Ungu

  1. Siapkan 250 gr Terigu protein tinggi.
  2. Siapkan 200 gr Ubi Ungu, kukus haluskan.
  3. Siapkan 1 butir Telur.
  4. Siapkan 50 gr Gula pasir.
  5. Siapkan 25 gr Mentega.
  6. Kamu butuh 5 gr Ragi Instan.
  7. Sediakan 30-50 ml Santan, jgn tuang semua sesuai kebutuhan.
  8. Siapkan ******.
  9. Siapkan Bahan Isi:.
  10. Sediakan 200 gr Kacang hijau kupas, rendam 1-2jam.
  11. Siapkan 12 sdm gula pasir atau sesuai selera.
  12. Sediakan 100 ml santan.
  13. Siapkan 2 lembar daun pandan.
  14. Sediakan Cara Membuat Isi:.
  15. Kamu butuh 1 . Kukus kacang hijau kupas sampai mekar mengembang. Haluskan.
  16. Bunda butuh 2 .Didihkan santan, daun pandan dan gula pasir sampai gula larut.
  17. Anda butuh 3 . Masukkan kacang hijau halus ke dalam santan.
  18. Bunda butuh 4 . Masak sampai santan mengering adonan bisa dipulung.
  19. Siapkan 5 . Bentuk bulat sisihkan.

Cara buat Roti Kukus Ubi Ungu

  1. Uleni semua bahan kecuali mentega sampai kalis..
  2. Masukkan mentega. Uleni lagi sampai kalis elastis..
  3. Timbang adonan sesuai selera besarnya. Bentuk bulat, pipihkan lalu isi dengan isian kacang hijau. Bulatkan, alasi bawahnya dengan daun pisang. Diamkan sampai mengembang kira2 15 menit..
  4. Panaskan kukusan. Kukus roti sampai matang kira2 5-7 menit tergantung besarnya roti. Lapisi tutup kukusan dengan kain agar air tidak menetes ke roti..
  5. Angkat. Dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup..

Roti Kukus Ubi Ungu - Mudah sekali kan bikin Roti Kukus Ubi Ungu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru